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たらのこ味付け缶



福井市に向かう途中、スーパーに立ち寄りケンミンショーで紹介されたという「ふくら印のたらのこ味付け缶」を購入しました。
レトロな缶のデザインは大正時代からのものとか。
真鱈の玉子を醤油で煮込んだ缶詰ですが、福井駅のお土産屋さんでも普通に見かけました。
ローカル色の強い郷土食はスーパーに立ち寄るのが一番ですね。

「煮たくあん」が売られているのには驚きましたが、後で調べたら北陸地方では普通に食べる料理だそうで。
恐る恐る鼻を近づけてみたら、おでんのダイコンのようなニオイでした。
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